冥想的空間

都會區越來越多豪宅，有些頂級豪宅都配有管家，看準這個趨勢，「和春技術學院」本學期新成立「物業管理系」，學校並和高雄市一家五星級飯店建教合作，由飯店挑選優質學生到飯店學習管理，表現優秀的同學，飯店將優先錄用為正式員工。　　 （溫蘭魁報導）

　　一般的大樓有管理員或保全，但是，對頂級豪宅來說，光是管理員還不夠，住戶要求的可能還要有像五星級飯店一樣的管家，看準這個趨勢，和春技術學院這學期新成立「物業管理系」，並且和高雄市一家五星級飯店健教合作，由飯店業者針對「管家」來設計課程，雙方今天(22日)簽訂合作意向書，和春技術學院主任秘書呂綺修表示，包括口才訓練、語言、禮儀甚至配合有些豪宅有游泳池，因此，學生也要學會游泳、水上救生和潛水

漢來飯店副總經理蘇東明表示，五星級飯店和豪宅的管家，工作性質相近，學生到飯店實習，如果表現好，畢業後就可以直接錄用，就業有保障

和春表示，物業管理系採取單獨招生，第一年預計招收五十名。

【羅安達 徐榮駿 綜合】

這次客語認證考試，在桃園考場有一位全國最年長的考生黃哲江老先生，為了讓老先生考試安心，他的女兒也一起參加這次的認證考，此外今年各東部地區考場不但報考人數倍增，年輕面孔也變多了，很多人都是衝著客委會的獎學金來的。

為了要幫父親練習考試，黃小姐自己畫了模擬畫格，讓老父親填空，這些日子父女兩人，為了準備客語認證一起讀書，讓黃小姐更佩服父親的勇氣，只不過原本抱著平常心的老先生，可能是因為求好心切，越接近考試時間反倒越緊張。

全國年紀最長考生 黃哲江：「很緊張、不知道要怎樣才好。」

黃哲江之女 黃珮慈：「因為他年紀也大了，讓他經驗一下人生沒經歷過的，我覺得很好。」

除了父女一同來考試，考場中還可以看到薪傳師，帶著河洛子弟及華僑一起來參加，希望讓這些不同族群的學生，藉此機會認識客家話。

考生 趙詩潔：「因為我想得到認證變為客家人。」

考生 廖麗梅：「我的客家話說得不好，我想學更好一點。」

鏡頭來到台東的考場，今年報考人數增加到206人是往年的2倍，其中超過一半是就讀國中小的學童，主要原因是今年度客委會推出的獎勵政策奏效。

考生 劉彥成：「(為什麼想來參加客語認證考試？)因為有獎金可以拿。」

台東考區主任 鄧鴻樹：「19歲以下參加是免報名費的，國中小參加認認通過的話，將會有1千塊的獎學金。」

而今年筆試及口試聽力測驗部分，也首度採用畫卡作答，有部分薪傳師及考生認為，這樣對於年長者會造成困擾，希望未來對於年長考生，能夠有專屬考場或是將考卷字體放大，才能照顧到每個年齡層。

原住民考生明年參加大學申請入學方式有變動，過去曾有原住民考生通過第一階段篩選後，取得優先錄取機制，雖然最後無法錄取一般生名額，但退回到原住民外加名額時，即使不參加第二階段面試，都能以優先資格錄取，打敗其他原住民考生，對於其他認真準備面試的原住民生非常不公平，因此明年將取消，也就是明年原住民學生，只要是參加外加名額的競爭，將依照甄選總成績高低順序錄取外加名額，同樣都是原住民生，學測與面試成績都必須採計。

(2010/8/13 下午 07:00:31　徐詠絮)

勞委會職訓局規劃各式各樣的職訓專案，這幾年養生風潮盛行，中區職業訓練中心就順應這股風潮，在達觀部落推動「香草植物實務應用班」，利用原住民部落無污染的環境栽植香草植物，不但幫助了部落的經濟發展，也讓原住民婦女多了一技之長。

母親節應景的活動，達觀部落的賴聖美從兒子手中接下母親節賀卡和一朵康乃馨，這樣的滿足感是一年多前他們完全無法想像的，因為有嚴重的偏頭痛和高血壓，泰雅族的賴聖美過去根本無法幫助家中粗重的農田工作，只能靠著偶爾打零工，賺點微薄收入。

生活的壓力讓賴聖美的偏頭痛越來越嚴重，但是達觀部落的社區發展協會帶來了好消息，她們和中區職業訓練中心合作，開起「香草植物實務應用班」，教導原住民的婦女各種香草植物的栽種和料理知識。

像是這5樣的香草植物，枸杞、紅棗、香茅和迷迭香以及薄荷，組合起來就是一壺最具功效的養生茶，不只可以幫助穩定血壓，還可以健康養生;就連這盤松餅都有大來頭，刺蔥和鬆餅粉攪拌均勻加上蛋和酥油，烘烤出來的鬆餅不但熱量低，而且吃起來比較沒有負擔;還有這盤清蒸紅蘿蔔，用有機胡蘿蔔加上蒜頭和香菜，煮出來的料理更是健康一百分。

而這些香草料理的新觀念都是中區職訓中心的課程內容，一連串的訓練，讓過去身體不太好的賴聖美，現在看來精神好多了，不只是變得更健康，還多了經濟效益。

現在賴聖美不只做香草料理，還會自己搭配香草做成手工肥皂，這種天然沒有化學原料的手工肥皂，也受到部落的重視，和養生料理一樣，要推廣到達觀部落裡，讓其他居民一起享受健康快樂。

【潘成旺/屏東】

萬貫家財不如一技在身，屏東縣桃花源社區關懷協會，舉辦柔情姐妹，快樂新娘新住民，就業技能養成活動，幫助離鄉背井遠嫁來台，追求幸福的外籍配偶，輔導他們學習就業技能。

「打成蛋液一定要攪拌喔！不然蛋會凝固。」這次的課程要教她們，學習吧檯的技能，讓她們懂得吧檯的衛生與安全，對茶和咖啡的認識，還有調製的技巧。

教師 曾閎義：「冰的話，帶點糖分帶點甜分，甚至可以讓不吃飯的小朋友，他喝了可以吸收到充分的營養。」

協會表示，根據統計資料顯示，有6成的外籍配偶必須扛起家計，這次報名的就有23位新住民朋友，以及9位本國的失業婦女參加研習。

新住民 陳曉梅：「自己做泡菜在市場做生意，我想說多學一點技藝，一技之長多學一點。」

這次活動請藝人代言，希望提供生活技能及經營理念教育給新住民，才能達到快樂生活和生活減壓的目的。

（中央社記者林思宇台北3日電）念高中還是五專？教育部推出5校「五專菁英班」，盼能吸引優秀國中生就讀，今天並邀請優秀五專生現身說法，包括想當「女阿基師」的高雄餐旅學院餐飲廚藝科學生。

教育部下午召開「技職菁英精彩登場」記者會，除明志科技大學、台中技術學院、台北商業技術學院、高雄餐旅學院、文藻外語學院校長及教務長出席外，也邀學生現身說法。

高雄餐旅學院餐飲廚藝科學生林若喬說，五專豐富的學生生活，加上老師指導，找到人生的方向，目前正摩拳擦掌為今年西餐全國技能競賽準備；五專畢業後，準備到國外研修異國料理，想當「女阿基師」。

明志科技大學工業工程與管理研究所學生劉榮承，五專、二技、研究所一路走來，獲得世界著名設計獎德國IF優勝獎。他說，技職體系一貫的養成訓練，能長時間沈浸專業領域，加上多元化學習，打下獲得世界大獎的基礎。

高雄市政府新聞處主任秘書劉顯惠，畢業於文藻外語學院五專英文科，極力推薦女兒李榮青念文藻。她說，五專生涯讓她找到學習的熱情，日後進修之路，暢行無阻，更覓得一份好職業。

李榮青則說，念五專不只專業能力有進步，生活也很豐富，參加很多有關語言的學習營活動，寒暑假還自由安排其它學習課程，收穫很多。990503

記者黃美珠／專訪

在義民中學教出50名未婚爸爸、未婚媽媽的英文老師郭筱卉，本身就是個麻辣鮮師。45歲、頂個大平頭，唸的是文學，自稱等車沒耐心、開車會想殺人，惟獨最愛和學生分享生活中各種最真的感動。

郭筱卉說，她上課不按牌理出牌，嗓門大到不需要麥克風；生氣起來會踹桌子、飆髒話；還曾「恨鐵不成鋼」把一個高中男生罵到哭。

學生說，筱卉老師真情流露落淚是常有的事，有次分享九二一倖存媽媽如何走過重度憂鬱的文章，在家已哭過了的她，到了學校再哭一遍。當她模仿當事人被從瓦礫堆中拖出、救起場景，讓班上同學們也跟著她，抽抽搭搭一起擦眼淚。

談到高三乙班認養Ruth的事。她說，知道自己瞬間（對孩子）影響力很大，也知道那個當下的感動會讓學生去做，但是沒想到這些孩子竟能持之以恆。

孩子認養孩子情操可佩

她直言，世界展望會在台有超過萬名認養人，這些孩子做的事其實微不足道，但是用孩子認養孩子的角度看，這群高中生的情操很讓人欽佩。

她說，作家琦君曾說過類似的話：一個老師，如果說過的話能在學生心中發芽，那就是件功德。而這就是這群孩子送給她的桂冠。

〔記者俞肇福／基隆報導〕少子化，學生來源大幅減少，大學院校前進高中職拚招生，連日本的大學都跨國來搶人。

昨天基隆市私立光隆家商有場招生博覽會，雖然離畢業還有一段時間，各大學院校紛紛派出招生小組搶人，爭取應屆畢業生就讀。

其中，還有來自日本愛知縣的愛知文教大學，前來招生的教授川田健說，日本有1000所大學，少子化在日本更嚴重，由於光隆家商有日文科，愛知文教大學特地來招生，台籍學生1年學雜費、生活費共80萬元，學校還提供獎學金，希望有優秀的台灣學生赴日就讀。

光隆家商校長楊瑞明表示，在校內舉辦招生博覽會是希望讓同學早點明瞭各校特色，找尋符合興趣的院所科系，「只要方向對了，成功的路就不遠了」。