更新日期:2010/08/29 19:01

中秋節必吃的文旦柚，目前在花蓮瑞穗正是產季，今年氣溫偏高，降雨量少，文旦柚品質比往年更好，加上當地果農用黃豆粉和肥料混合施肥，文旦柚肉質又甜又嫩。

 

7、8個工作人員從早到晚，一雙手沒停過，就是要趕在中秋節前，把又大又飽滿的花蓮文旦柚採收下來，切開來，立刻聞到濃濃香氣，還有滿滿果汁，滴的到處都是，這麼好吃，全是因為這些文旦柚是用黃豆粉種出來的。

 

收成完，可不能休息，還得把文旦柚的樹枝來個大修剪，還得再過這一關，把每一顆文旦柚擦的亮晶晶，才能開始包裝。

 

在農委會的輔導下，花蓮文旦柚品質一年比一年好，今年中秋節，大家不妨也來試試看。

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