冥想的空間

爸爸開的香港品源美食關門　也是郭靜入歌壇被發掘地

(2009/10/12 16:12)  http://www.nownews.com/2009/10/12/91-2518379.htm

消費中心／台北報導

歌手郭靜的父親，十年前從香港到台北市敦化南路開了一間餐廳，招牌菜是「油淋乳鴿」，曾經門庭若市吸引許多老饕上門，不過這間餐廳最近卻因為經營不善，被迫關門，老闆大嘆敵不過金融海嘯，打算回香港養老，不做生意了。

曾經風光一時的「香港品源美食」已經在這間巷子裡開了十年，老闆的招牌菜「油淋乳鴿」曾經轟動一時。香港品源美食的老闆郭肇華表示，鴿子因為營養價值很高，所以吃起來對人體也非常的好。

油亮油亮的乳鴿香味四溢，吸引許多老饕前來，開幕時人滿為患，生意好的不得了，如今卻成了這副冷清的模樣，鐵門深鎖，還掛上大大的出租，雜物工具就隨意堆在門口，這家餐廳的老闆就是歌手郭靜的爸爸，5年前唱片公司人員就是在來這裡用餐的時候，發掘郭靜的。

不敵金融海嘯，加上房租漲價，品源美食餐廳生意已經差了很久，最近乾脆關門，老闆生意也不做了，回香港養老。以後想要品嚐「油淋乳鴿」這樣的美味，恐怕越來越困難了。(新聞來源：東森新聞記者謝家璇、張仲華)