更新日期:
2010/08/28 21:01
每次在美食展當中,還有個重頭戲,就是「試吃」,只要有端出試吃品,不管是賣吃的,還是賣炒鍋,通通都有超人氣,不過卻有民眾反映,今年試吃份量不但變小了,台北夜市區,還都是放「假的」模型,讓大家有點掃興。
用剪刀,把一整片肉乾切了好幾塊,業者大方送試吃,博得超人氣,盤子都還沒就定位,消費者老早虎視眈眈,不到十秒,肉乾全祭了眾人的五臟廟。
能賺到鈔票,算不錯了,因為越貴,試吃就越受歡迎,但這家生魚片專賣店,師傅切鮪魚,已經切到手發腫發紅,還是應付不了這麼多張嘴,一口不夠,這位先生回頭再拿了2塊直接塞進嘴巴走人,而且馬上又現身隔壁的麵線攤試吃。
不分你我,花了250買門票,進來都然要「吃通海」,一攤一攤逛下去,連示範炒鍋煎出來的鬆餅,一樣沒放過。
就是領教過消費者的試吃本領,這家小成本攤位,這次乾脆取消試吃台北夜市展區,這次都以模型展示,看著冒煙的假烤雞、假的魯肉飯,人氣明顯驟降。
畢竟美食展中,試吃,算得上是一門重頭戲,少了它,吸引力也會跟著大大失色!
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