更新日期:2010/04/25 20:15

美濃鎮農會昨天24日舉辦野食節,認識野菜的活動,除了美濃特有的野蓮、福菜外,現場除了教民眾認識可以食用的野菜,讓更多的民眾可以在美濃,吃野菜、尋野趣。

 

野蓮、福菜這些美濃特有的野菜,現在來到野食節現場,除了看得到,還可以拿著"尋野菜"的小手冊,按圖索驥找尋鄉間的野菜,長在哪裡,這是由美濃鎮農會舉辦的野食節活動,讓民眾更加認識農村的常民生活。

 

因為看那個青菜不認識,然後裡面有教煮法,就買了帶回去,就買了一把菜在田邊、大路邊有很多,很特別的野菜冒出頭,這些都是我們平常最常吃的菜,我們希望透過這個活動,把這些很特殊的野菜介紹給大家。

 

野食節的現場,除了有野菜可以認識,現場遊客還可以搭乘遊覽車,到野蓮池了解,採收後的野蓮如何分級包裝,電視前的觀眾朋友,不妨趁著週休二日,到美濃農村吃野菜,找尋農村的田野樂趣。

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