秋轉涼 大閘蟹來囉!



  • 2009-10-12

  • 中國時報

  • 陳大任/台北報導


  • ▲澎湖花蟹棲息於沙泥底質的海域,甲殼帶有淡橘紅色,肉質特別結實、 鮮甜,以清蒸最能品嘗到好滋味。

     






     



         秋意愈來愈濃,冷冷的天氣就該吃秋季當令美味,大閘蟹、帝王蟹、處女蟳,令老饕食指大動,包括Yahoo!奇摩購物中心、樂天市場、PChome線上購物等網購平台都祭出海鮮促銷好康,7-ELEVEN預購也加入東港處女蟳及澎湖花蟹,訂購5日後取貨。


         ■大陸貨不來 本土蟹搶市


         今年還是受到檢疫問題,大閘蟹無法進口到台灣,焦點轉向本土大閘蟹。Yahoo!奇摩購物中心表示,在天然水質良好的養殖場養成的大閘蟹,全台灣約有15至20萬隻。今年大閘蟹購物組合多樣化,頂級品有6台斤、9台斤及10台斤等多種組合,售價為1萬2700、1萬5500及1萬8900元,為市價的7至8折,預定12日開賣。


         樂天市場今年也推出多款秋蟹預購特惠,招牌大店「海鮮市集」主打北海道帝王蟹,800公克至1公斤級的活體,市價2100元,網購價1688元,等於打了8折。另外,青埔養殖大閘蟹預購3隻免運費,B級4.5至5兩大閘蟹,市價625元,網購價399元,等於打了64折。


         ■從頂級到平價 貨色齊全


         PChome商店街米其林美食網推每日好康,推出下殺5折價。另外,台灣大閘蟹(C級4至4.4兩)售價520元,購買8隻再送品蟹組。PChome線上購物也將在本周推出海鮮祭的促銷。


         7-ELEVEN表示,今年秋蟹價格與去年相差不多,除了北海道帝王蟹1公斤重的每隻1980元,1.5公斤售價3480元。東港處女蟳3隻250公克售價1150元,澎湖馬公的花蟹3隻300公克售價1450元,另外還有明蝦,6隻一盒裝90公克,售價1280元。


         Yahoo!奇摩購物中心同時也推薦人氣商品,如梓官區漁會野生烏魚子,售價在900至1680元之間,天然日曬,風味獨特;東漢龍宮活體鮑魚特級2斤裝,1730元(約92折),另外還有進口帝王蟹,價格自上萬元(多個一組)的頂級大閘蟹、到幾百元的蟹都有。


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