冥想的空間

（中央社記者韓婷婷台北 6日電）味全公司與日本健可公司攜手搶攻中國大陸沙拉調味醬市場，並進軍外食市場，將在杭州設置工廠，2011年投產，5 年後預估營業額將達新台幣11億元。

味全今天與日本業務用沙拉醬第一品牌日商健可公司（Kenko Mayonnaise）簽約，雙方宣布成立頂可（香港）控股股份有限公司。

頂可控股將以生產及販售沙拉、美奶滋、調味料及醬汁為主要事業發展項目，計畫成為中國大陸最大沙拉醬及調味料的供應商。

日本健可股份有限公司成立於1958年，2009年合併營收為532億日圓，並於2005年成立健可食品 (香港)有限公司，在中國及香港進行沙拉醬的生產與販售。

味全表示，看好中國大陸外食市場發展，並因應頂新國際集團旗下事業體（全家便利商店、德克士餐飲連鎖事業）對沙拉醬、調味料需求，雙方決定攜手進軍中國外食調味市場。

味全表示，初期將於杭州新成立一個專門製造美奶滋、調味料的生產工廠，未來隨著市場規模擴大，計劃將在華北、華南地區主要城市（北京、成都）設立生產工廠，杭州新工廠預定於2011年開始生產，5 年後預估營業額將達到11億元新台幣。

味全公司在中國大陸除了原有的奶粉事業、麵包事業、冷藏飲料事業體外，今天再擴增調味市場，在大陸市場布局腳步加快，突顯味全極欲透過多元化的策略經營布局，強化味全事業發展綜效。990406